Аппликатор активного теста
Категория:Мясные изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Аппликатор активного теста
Основа для продуктов с идеальным покрытием
- Идеальный контроль верхнего и нижнего покрытия
- Отличный подборщик
- Высокая скорость линии до 25 метров п / м
- Подходит для высоковязких жидкостей
Информация
- Аппликатор активного теста может наносить тесто на широкий спектр продуктов. Помимо формованных продуктов, он также будет обрабатывать цельномышечные продукты.
Уникальная технология активного нижнего слоя аппликатора активного теста гарантирует, что продукты помещаются непосредственно в тесто при входе в машину. В результате получается идеальное покрытие как верхней, так и нижней части изделий. Аппликатор активного теста закладывает идеальную основу для безупречного слоя покрытия, практически без пустот и следов от ленты.
- Нижняя сторона продукта движется через жидкое тесто
- Ленточный конвейер транспортирует продукты через машину для нанесения теста
- Воздушный нож сдувает излишки теста
Программного обеспечения
Функциональность программного обеспечения Innova Food Processing для дальнейшей переработки также приносит пользу аппликатору активного теста. Контроль, мониторинг и отчетность по этому конкретному процессу мокрого покрытия полностью доступны.
Если для всей линейки полуфабрикатов сконфигурировано несколько основных рецептов, одно нажатие кнопки изменит запрограммированные настройки всех подключенных машин. Эта возможность быстрого переключения позволяет системе производить совершенно разные продукты с наименьшим временем простоя линии.
global-communications@marel.com
https://marel.com/