Описание
Пластинчатый охладитель для молока
Пластинчатый охладитель молока предназначен для охлаждения молока в закрытом непрерывном потоке. Оборудование предотвращает активный рост бактерий за счет быстрого охлаждения свежего молока от 25° С до 2-6° С. Принцип действия охладителя основан на теплообмене с хладоносителем: ледяной водой, рассолом, глицерином.Производительность, л/ч
3 000
5 000
10 000
16 000
25 000
Температура молока, °Споступающегоохлажденного 252-6 252-6 252-6 252-6 252-6Температура хладоносителя (ледяная вода), °С0-10-10-10-10-1Диаметр трубопроводов для подвода-отвода продукта и ледяной воды, мм3535505050Пластинчатый нагреватель молока
Пластинчатый нагреватель молока применяется перед сепарированием в закрытом тонкослойном потоке. Оборудование необходимо для прекращения жизнедеятельности болезнетворных бактерий, микроорганизмов и ферментов, уменьшающих срок хранения продуктов.Основным конструктивным элементом является теплообменная пластина, от которой зависит интенсивность теплопередачи.Производительность, л/час
5 000
10 000
25 000
Температура молока, °Сна входена выходе 5-1040-45 5-1040-45 5-1040-45Вид теплоносителягорячая водагорячая водагорячая водаРасход пара, кг/ч3507001500