Блочный охлаждающий туннель представляет собой туннель башенного типа, используемый для охлаждения вафель с кремом в автоматическом устройстве для нанесения сливок.
Преимущества
Башня вертикального или спирального охлаждения
Точный контроль нагрева
Внутреннее освещение
Внешнее наблюдение
Доступны крышки для наблюдения, лампы внутреннего освещения и терморегулятор.
Воздушные каналы внутри машины обеспечивают равномерное охлаждение