Блок рассола
Категория:Молочные изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Блок рассола
ФУНКЦИИ
Система обработки рассола состоит из накопителя рассола, накопителя соли и системы дозирования соли, установки микрофильтрации для очистки рассола, пластинчатого теплообменника для регулировки температуры и системы прямого и обратного потока. Система хранения рассола состоит из резервуара для рассола, возвращаемого из рассола, и резервуара для очищенного насыщенного рассола. Возвратный рассол перекачивается через систему дозирования соли, где регулируется содержание соли, и через установку микрофильтрации для очистки. Наконец, очищенный насыщенный рассол хранится в соответствующем резервуаре перед регулировкой температуры в пластинчатом теплообменнике и направляется в чаны для рассола.
Преимущества
- Прямой поток чистого, насыщенного рассола с регулируемой температурой в каждый чан с рассолом, что позволяет реально отслеживать партии
- Система полностью очищается CIP
- Автоматически управляемый
- Сырный рассол высокого гигиенического стандарта
Область применения
- Сырные заводы
info@spxflow.com
www.spxflow.com