Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Делитель-формирователь Div-X. MERAND
Делитель-формирователь MERAND очень хорошо подходит для деления любого типа теста, даже при длительном брожении и с высоким содержанием влаги, например деревенских хлебов, чиабатты, небольших булочек и т. Д.
- Div-X Divider-Shaper имеет характеристики пресса для жира или квадратного гидравлического делителя.
- Он поставляется с дополнительным держателем сетки, который одновременно выполняет деление и формирование в соответствии с выбранной сеткой.
- Делитель-формирователь MERAND хорошо приспособлен для деления всех видов теста, даже с длительным брожением или высоким процентом гидратации, например, деревенского хлеба, чиабатты, небольших хлебцев ручной работы и т. Д.
- В ассортименте MERAND есть более 90 сеток, от 2 до 120 делений, включая сетки для треугольных форм.
- Все решетки изготовлены из нержавеющей стали и имеют тефлоновое покрытие, предотвращающее прилипание теста.
- У нас также есть сетка для разделения и формирования 10 багетов одновременно.
- Div-X Divider-Shaper позволяет использовать метод холодной ферментации и печь свежий хлеб в течение всего дня.
salesdpt@merand.fr
www.merand.fr