Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Делитель теста D20R
D20R - это гидравлический делитель с округлым резервуаром, способный разделять тесто на 20 равных тестовых заготовок. Использование этой машины позволяет пекарям избавиться от трудоемких операций, которые необходимы при приготовлении вручную, что обеспечивает столь же точный результат и значительную экономию времени.
ОПТИМАЛЬНЫЙ ДИЗАЙН
Особо прочный, D20R имеет моноблочную раму из пищевой стали с эпоксидным покрытием, которая установлена на 4 поворотных роликах, в том числе 2 ролика с тормозом спереди. Круглая форма резервуара из пищевого алюминия гарантирует хорошее распределение теста, а также отличную равномерность веса тестовых заготовок.
На передней панели собраны простые и удобные органы управления: переключатель включения / выключения и рычаг управления подъемом и опусканием головки и ножей.
ЛЕГКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
Дизайн и материалы, использованные в концепции D20R, должны были облегчить уборку. Алюминиевый бак обеспечивает идеальную гигиену и облегчает ежедневное обслуживание машины. Очистка лезвий из нержавеющей стали также очень проста.
Крышка оснащена фиксирующей ручкой, которая гарантирует быстрое и легкое манипулирование, а также системой предотвращения выброса муки. Для еще большей эргономики передняя панель для манипуляций и защиты облегчает перемещение машины.
sav@pavailler.com
www.bertrand-puma.fr