Категория:Кондитерские изделия
Дозировка начинки регулируется механически (маховик) от 10 до 80 cм3. (1 см3 джема = +/- 1,5 гр. джема.)
Мощный шприц-дозатор спроектирован для наполнения и дозирования.
Можно дозировать бисквитное тесто, крем, джем, наполнять пончики, эклеры, трубочки, бриоши, круассаны растительными сливками, вареной сгущенкой.
Корпус из нержавеющей стали.
Возможность работы с густыми массами обеспечивается благодаря установке мощного электродвигателя 0,37 кВт (0,5 л.с.).
Дозировка осуществляется при помощи педали пуска или рычага.
Скорость работы максимально до 3000 циклов/час в зависимости от типа масс.
Ёмкость бункера 15 литров.
Диаметр цилиндра 50 мм4
В комплект поставки дозатора в наличии на складе включены аксессуары:
- "пистолет" с насадкой диаметром 17 мм
- двойная насадка диаметром 6 мм
- насадка диаметром 6 мм
- педаль пуска