Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Производственная мощность:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- Площадь выпечки макс. 12,6 м²
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
ДУХОВКА ROTOTHERM GREEN WP BAKERY
ROTOTHERM ® GREEN предназначен для тележек-стеллажей с листами 60 x 80 см или максимальной диагональю 1100 мм. Он поражает как особым качеством выпечки, так и образцовой долговечностью и производственной надежностью. Кроме того, имеется высокая энергоэффективность.
Smart Control - простое управление
GreenEnergy - минимум энергии, максимальная эффективность
BakingQuality - выпечка особого качества
Преимущества
- Точные и постоянные температуры
- Интенсивное и, следовательно, эффективное увлажнение
- Равномерное распределение тепла и пара
- WP THERMOGATE - экономичный «партия за партией»
- Бережная выпечка при относительно большом количестве воздуха
- WP VARIOPILOT - идеальная адаптация
- Параметры циркулирующего воздуха для каждой выпечки (объем воздуха, скорость воздуха, температура воздуха), в том числе для оптимального подрумянивания
- Надежно воспроизводимые процессы выпечки
Параметры
- WP ВАРИОПИЛОТ
- WP THERMOGATE
- Повышенная пекарная камера
- Привод поворотного стола с плавным пуском
- WP ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ ЭНЕРГИИ
- Заслонка дымовых газов
- Теплообменник выхлопных газов
- Жидкотопливная газовая горелка с вентилятором
- Слияние дымовых газов и паров
- электрическое отопление
- Пандус расширенного доступа (от 380 до 1000 мм)
- Усиление поворотной платформы до 450 кг
Продукты
- буханка
- Коробка / капсула хлеба
- тост
- булочка
- Выпечка
info@wpbakerygroup.com
www.wpbakerygroup.org