Экспериментальные депозиторы
Категория:Кондитерские изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
L aboratory масштаба вкладчики и приготовление пищи системы для производства твердых и мягких кондитерских изделий, и леденцов. Они в точности повторяют работу полноразмерного растения. Результаты можно точно масштабировать для целей исследований, разработки продуктов и тестирования, с минимальными затратами времени, усилий и затрат.
Точность процесса
Оборудование для приготовления пищи и отсадочная машина имеют те же характеристики, что и полноразмерный эквивалент. Это обеспечивает точное масштабирование до производственной среды. Это устраняет всю неопределенность и неточность, связанную с лабораторными испытаниями. Эти системы являются гибкими и экономичными, с быстрой сменой типов продуктов. Настройки рецепта можно сохранять и вызывать.
Разнообразие продуктов
Системы обрабатывают тот же ассортимент продуктов, который может быть изготовлен на полноразмерном депозитарии. К ним относятся леденцы, леденцы, ирис и карамель, желе, помадка и помадка. Конфеты могут быть четырех цветов: однотонные, полосатые, завитые или слоистые. Добавление цвета и аромата осуществляется вручную для максимальной гибкости. Могут быть добавлены включения, такие как орехи и вишня.
Отсадочные машины и системы приготовления лабораторных весов для производства твердых и мягких кондитерских изделий и леденцов. Они в точности повторяют работу полноразмерного растения. Результаты можно точно масштабировать для целей исследований, разработки продуктов и тестирования, с минимальными затратами времени, усилий и затрат.
Выбор вкладчика
Электронная однопоршневая машина доставляет чрезвычайно небольшие количества продукта в ручные формы для оценки. Формы доступны в широком ассортименте форм и размеров изделий. Отсадочная машина непрерывного действия шириной 250 мм используется для более длительных производственных циклов для тестового маркетинга. Настройка выполняется быстро и легко с помощью ЧМИ с сенсорным экраном и функциями, аналогичными производственному ЧМИ.
Варианты приготовления
Доступны мелкомасштабные версии соответствующего варочного агрегата из ассортимента AutoCook ™. Тонкопленочный процесс Microfilm ™ используется для производства широкого ассортимента продукции. Turbofilm ™ доступен для желе.
bpltd@bakerperkins.com
https://www.bakerperkins.com