Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
- Электрические плиты незаменимы в пищевой промышленности для приготовления и приготовления самых разных видов продуктов: это лишь некоторые из них, начиная от кремов, джемов, сгущенки, соуса бешамель, мясных, грибных и овощных соусов. Это чрезвычайно универсальные машины, доступные в нескольких версиях. Они бывают с 1 или 2 фиксированными скоростями или с электронным вариатором. С технической точки зрения, эти машины полностью изготовлены из нержавеющей стали, подходящей для пищевых продуктов. Они используют концепцию приготовления «паровая баня» с трехстенным баком с полым пространством в ванне с диатермическим маслом в соответствии со стандартами ЕС и оснащены защитой от несчастных случаев, которая делает их использование простым и безопасным. Центральный смеситель снабжен скребками по бокам и дну емкости для предотвращения прилипания продукта к стенкам емкости. Температура приготовления контролируется электронным термостатом, который может быть интегрирован с таймером для синхронизации работы нагревательных элементов и смесительного инструмента. Применение программатора рабочего цикла по запросу и возможность выбора вместимости от 30 до 200 л действительно дополняют машину, обеспечивая тем самым рабочий инструмент.
Технические параметры
- Объем (л): 300
- Вместимость продукта (л): 230
- Электрическое сопротивление (кВт): 30
- Двигатели (кВт): 3.6
- Вес (кг): 800
info@sigmasrl.com
www.sigmasrl.com