– отсаживание заварного теста (эклеры, профитроли), теста для тортов, кексов, джема, желе, фруктовой начинки, крема, мусса, безе, макарун, йогурта, супа, соуса
– инъектирование эклеров, берлинеров, профитролей
– декорирование
| Mini-Fill Electro-pneumatic 260 | |
|---|---|
| Мощность | 110/220 V, 50/60 Hz, 260 W, 4 бар сжатый воздух |
| Консистенция | Жидкая, мягкая, густая, возд. масса |
| Скорость | До 50 отсадок/мин |
| Диапазон отсадки | От 3 до 5000 мл |
| Объем бункера | 3, 8 или 15 л |
| Материал | Синт. материал, одобр. для пищ. пром., и нерж. сталь |
| Продукты для общей информации | заварной крем, мармелад, фруктовая начинка, сырная начинка, майонез, соус, мусс, взбитие сливки, Nutella, тесто для маффинов, мороженое, пюре, салаты, молочный рис, йогурт, заварное тесто |