Категория:Кондитерские изделия
Емкости для шоколада SOLLICH отвечают самым высоким требованиям с точки зрения их технической надежности и санитарных норм. Они двустенные и оснащены электрическим подогревом.

Стандартные емкости имеют обозначение типа RTN и по запросу изготавливаются из нержавеющей стали (обозначение типа RTS) и подходят для всех жировых масс (шоколад, начинки).
Тип RTS подходит как для жировых масс (шоколад, начинки и т. Д.), Так и для сахарных масс (карамель, помадка, сахарная глазурь).
Установки для плавления блоков, встроенные в емкость для шоколада, производительность плавления до 250 кг / час.
Датчики давления (датчики веса), используемые в резервуарах RTN / RTS, подходят для непрерывного измерения уровня.
Специальные емкости для плавления шоколадных блоков, с небольшой габаритной высотой и встроенными решетками для плавления.
Свяжитесь с нами для получения дополнительных принадлежностей!
