EVO 32R Мясорубка с охлаждением из нержавеющей стали для производства среднего объема.

Модель:EVO 32R

Категория:Мясные изделия

Цена:

Договорная

Минимальный заказ:
Производственная мощность:
Наличие:
Среднее время ответа:
Процент ответов:
Условия и способы оплаты:
Поделиться:

1
430 кг/час
1
0 часа
100%

В избранные В избранные Скачать предложение Написать

Описание

EVO 32R

Мясорубка с охлаждением из нержавеющей стали для производства среднего объема.

Самые высокие стандарты гигиены в области переработки с соблюдением методологии HACCP; для того, чтобы улучшить обслуживание клиентов. Прочный, надежный аппарат. Для продуктовых магазинов и предприятий общественного питания.

Богатый опыт компании La Minerva позволили ей в настоящее время запустить новую серию мясорубок с охлаждением, премиум качества и еще более совершенных и надежных.

Аппарат соответствует стандартам СЕ по гигиене и безопасности.

НАДЕЖНОСТЬ

Конструкция из нержавеющей стали
Съемный бункер из нержавеющей стали.
Внутренняя головка, червяк, стопорное кольцо из нержавеющей стали
Версия Enterprise: 1 самозатачивающаяся пластина и 1 нож из нержавеющей стали
Версия унгера: 3 штуки для модели 22 (Ø 82) и 5 штук для модели 32 (Ø 98)
Запуск, остановка и реверс с системой NVR
Автономные мясорубки и холодильные системы

ОХЛАЖДЕНИЕ

Система охлажденияСистема охлаждения позволяет перерабатывать мясо не прерывая холодовой цепи. При этом также прекращается процесс роста бактериальной флоры. Вкус, цвет и питательные свойства фарша остаются неизменными и сохраняются долгое время. Мясорубку можно использовать непрерывно, при этом нет необходимости каждый раз снимать режущую головку для очистки или хранить ее в холодильнике.

бесшумный компрессор
электронный термостат для точного контроля процесса
конструкция с возможностью легкого и быстрого доступа к внутренним частям для обслуживания
экологически-безопасный хладагент
охлаждаемый загрузочный бункер

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ - ТЕХНИЧЕСКИЕ СПЕЦИФИКАЦИИ

Горловина шнека		32/98
Производительность	кг/ч (кг/мин)	430 (7,2)
Трехфазный двигатель	кВт (л.с.)	2,2 (3,0)
Однофазный двигатель	кВт (л.с.)	1,7 (2,2)
Мощность системы охлаждения	кВт (л.с.)	0,19 (0,25)
Вес нетто с трехфазным	кг	50