Фаршемешалки RM Компонент Плюс
Категория:Мясные изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Характеристика
Назначение
Фаршемешалки RM предназначены для тщательного перемешивания сырья до однородного состояния при изготовлении мясных, рыбных, молочных фруктовых, овощных и других видов пищевых продуктов.
Опционально может применяться в качестве тестомеса для крутого теста.
Особенности конструкции
- На модели RM-30 устанавливается один месильный вал с лопатками, расположенными по касательным к спирали;
- Вращение вала возможно в разных направлениях;
- Мешалки установлены на четырех вибро-опорах;
- Легкосъемный месильный шнек для легкой мойки или замены на шнеки другой формы;
- Привод шнека осуществляется при помощи мотор-редуктора;
- Опрокидывание бункера (RM-50) или открывание лючка (RM-30) для выгрузки продукта осуществляется вручную;
- Изготовлены полностью из пищевой нержавеющей стали;
- Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
- Цепь управления низковольтная (24 В);
- Опционально мешалки могут быть изготовлены в специальном исполнении с возможностью приготовления крутого теста. В этом случае производиться увеличение мощности привода, увеличение толщины бункера и комплектация шнеком специальной формы.
Техническое описание
| Параметр | Единица измерения | RM-30 |
| Геометрический объем дежи | л | 30 |
| Коэффициент загрузки сырьем | 0,6 – 0,7 | |
| Общая мощность | кВт | 0,55 |
Параметры электросети:
|
1Ф/ 220В / 50 Гц 3Ф/ 380 в / 50 Гц | |
| Исполнение | настольное | |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | мм | 657х345х610 |
| Масса | кг | 41 |
nap@komponent.pro
https://komponent-plus.ru/o-predpriyatii/