Формовочная машина BM600

Модель:BM600

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:

Договорная

Минимальный заказ:
Производственная мощность:
Наличие:
Среднее время ответа:
Процент ответов:
Условия и способы оплаты:
Поделиться:

1
до 5000 шт./час
1
0 часа
100%

В избранные В избранные Скачать предложение Написать

Описание

Benier Формовочная машина BM600

Наша формовочная машина BM600 — это высокопроизводительное промышленное устройство, использующееуникальный принцип барабанной раскатки компании Benierдля эффективной дегазации, в результате чего получается комок теста правильной формы, с мелкой равномерной структурой мякиша.

Уникальный принцип раскатывания теста с помощью барабана:

Пласт теста сохраняет центральное положение, почти не усаживается и может быть растянут после снятия с барабана. Давление тефлонового раскатывающего ролика регулируется, а максимальный промежуток между барабаном и роликом может быть определен вручную. Масса /объем теста приподнимает ролик, формируя тонкое начало листа. Скручивание получается очень плотным и оставляет минимум шансов на наличие включений воздуха внутри тестовой заготовки.
По направлению к концу листа теста масса/объем теста опускает ролик вниз. В результате получается тонкий конец листа теста, дающий почти незметный гладкий шов.

информация о продукте BM600

Высокая производительность

Система выбраковки сдвоенных тестовых заготовок;
Устройство предварительной формовки для коротких/ длинных изделий;
Прочная рама полностью из нержавеющей стали;
Системы отсадки теста (клапаны, устройства лазерного центрирования).

Простое управление

Вывод цифровых данных для быстрой и повторной настройки машины;
Понятная оператору логика управления и регулировка настроек;
Откидная прижимная доска с пневматическим управлением;
Минимум задаваемых значений.

Простая очистка

Лотки для сбора отходов;
Широкий доступ для очистки зоны под прижимной доской;
Простой доступ к области раскатывания барабаном.

Простое обслуживание

Быстрое снятие прижимной доски;
Простой доступ и замена двигателя и привода зубчатого ремня;
Простая замена закатывающей ленты благодаря открытой конструкции рамы;
Улучшенная конструкция для простого доступа к быстро изнашивающимся компонентам.