Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
ПРОДУКТЫ
Пицца сыр, Аналог сыра, Качокавалло
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Полуавтомат формовочный
Подходит для формования плотных сыров паста-филата, таких как пицца, сыр и качиокавалло.
Готовый продукт с заданным весом
Формовочная головка доступна в различных размерах.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
- Полностью изготовлениз нержавеющей стали Aisi 304
- N. 2 двунаправленных шнекаслегка прижимают сыр паста-филата к секции формования.
- Формование может производиться из 3-х вертикальных цилиндрических труб с регулировкой веса.
- Машина оснащенарубашкойсэлектрическим обогревом,что позволяет постоянно поддерживать продукт при идеальной температуре формования.
- Диаметр формовочного диска: 450 мм
- Все части, контактирующие с продуктом, полностьюпокрыты тефлономдля предотвращения прилипания.
- Формовочная головка и шнеки регулируются по скорости и управляютсяN 2 приводными двигателями с регулируемой скоростью.
- Электрическая панель управления из нержавеющей стали AISI 304 со степенью защиты IP 65
- Датчики безопасности в соответствии с правилами CEE
- ПО ЖЕЛАНИЮ:
- Устройство системы мойки CIP с крышкой и распылительными шарами
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
| Габаритные размеры: | см 153 x 100 x 200 ч |
| Высота загрузки: | см130 |
| Высота разгрузки: | см 65 |
| Масса: | кг 200 |
| Электроэнергия: | 2,5 кВт |
| Почасовая производительность: | 500–600 кг / ч |
ФОРМОВАЯ ГОЛОВКА
С 3 трубками с переменным весом от гр. 300 гр. 6000
ВОЗМОЖНЫЕ РЕГУЛЯЦИИ
Скорость шнека Скорость
вращения формовочной головки
Вес продукта за счет регулировки высоты заполнения
info@milkylab.it
www.milkylab.it