Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
FR MINI 50 X 70
РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ СЕРИИ КОМПАКТ
Fr mini представляет собой ротационную печь небольшой производительности. Рекомендуется для пекарен и кондитерских. Доступна с 8 или 10 противнями для выпечки (40x60 см или 50x70 см), в электрическом исполнении или с горелкой (газовой или дизельной). Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали. Двойная стеклянная дверь. Механический или автоматический выпускной клапан пара. Мощный, съемный и легко очищаемый парогенератор. Перекрестная изоляция панелей из минеральной ваты. Высококачественные армированные нагревательные элементы. Горячий воздух равномерно циркулирует в каждой точке камеры для выпечки.
Подходящее количество высококачественного пара позволяет выпекать любой тип продукта, даже наиболее гидратированный. Печь чрезвычайно универсальна. Ее многочисленные варианты конфигурации и уменьшенные размеры делают ее подходящей для многих требований. Идеально подходит для торговых центров, гостиниц и ресторанов. Печь комплектуется расстоечной камерой на 16 противней в электрическом исполнении, на 10 противней для модели с горелкой. Она доступна с электромеханической или цифровой панелью управления. Трехфазный источник питания 230 V или 400 V. 50 или 60 Гц. Специальное напряжение по запросу.
| МОДЕЛЬ | ПРОТИВЕНЬ | РАССТОЯНИЕ | ПЛОЩАДЬ ВЫПЕКАНИЯ | РАЗМЕРЫ | МОЩНОСТЬ | ВЕС | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ | CM | NR | MM | M2 | MM - W x L x H + H1 | кВт | кВт | ККАЛ | КГ |
| FR MINI E57.8 | 50 x 70 | 8 | 83 | 2.8 | 1070 x 1200 x 1110 + 200 | 1.5 | 12.0 | 335 | |
| FR MINI E57.10 | 50 x 70 | 10 | 83 | 3.5 | 1070 x 1200 x 1280 + 200 | 1.5 | 12.0 | 350 | |
| FR MINI E57.PR | 50 x 70 | 16 | 93 | 1070 x 1200 x 855 | 0.5 | 80 | |||
| FR MINI E57.ST | 50 x 70 | 12 | 82 | 1070 x 1200 x 673 | 35 |
| МОДЕЛЬ | ПРОТИВЕНЬ | РАССТОЯНИЕ | ПЛОЩАДЬ ВЫПЕКАНИЯ | РАЗМЕРЫ | МОЩНОСТЬ | ВЕС | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ГАЗ/ДИЗЕЛЬ | CM | NR | MM | M2 | MM - W x L x H + H1 | кВт | кВт | ККАЛ | КГ |
| FR MINI E57.8 | 50 x 70 | 8 | 83 | 2.8 | 1070 x 1200 x 1110 + 200 | 1.5 | 20.000 | 470 | |
| FR MINI E57.10 | 50 x 70 | 10 | 83 | 3.5 | 1070 x 1200 x 1280 + 200 | 1.5 | 20.000 | 490 | |
| PROOFER | 50 x 70 | 10 | 80 | 1070 x 1200 x 930 | 0.5 | 180 |
info@bassanina.com
www.bassanina.com