Фритюрница MINI 20 RIEHLE (CRV bakery)

Категория:Кондитерские изделия

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Идеальная фритюрница не только для производства небольшого количества дрожжевых донатсов в пекарнях, но так и для других видов продукции. Снабжена переворотной корзиной для более удобного использования в условиях небольших производств. B комплекте идет со специальной паронепроницаемой крышкой для усовершенствования объема тестовых заготовок в первый период Фритирования.

MINI 20 снабжена встроенной расстойной камерой c вместимостью водяного бака - 2 л, что делает ее еще более удобной в использовании для изготовления дрожжевых изделий на местах.

Основные достоинства:
- герметично закрывающаяся паронепроницаемая крышка
- цифровое управление нагревом для точного управления температурой
- встроенная, герметично закрывающаяся расстойная камера
- интегрированный 2-литровый бак для воды в расстойной камере
- передвижной, на роликах
- 8 опрокидывающихся лотков входят в объем поставки
- поворотная форма входит в объем поставки

Технические характеристики:
- Ширина (A): 1250 мм
- Высота (B): 1410 мм
- Высота (C): 1030 мм
- Глубина (D): 830 мм
- Масса: 44 кг
- Напряжения: 230/400 в - 50 Гц
- Подключение тэнов: 5,0 кВт
- Подключение расстойного шкафа: 2,0 кВт
- Емкость: 17 литров

Комплектация:
- плоская форма для выпечки
- форма для выпечки с высокой кромкой и днищем из перфорированного листа
- поворотная форма
- ручной или электрический дозатор
- отводящий короб
- договор технического обслуживания

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено