Модель:Ready 20 30 WF
Категория:Оборудование для производства мороженого
Весь процесс производства мороженого в одной машине
Слияние технологий Carpigiani по обработке горячих и холодных смесей и производству свежего мороженого высочайшего качества.
| Почасовое производство | |
|---|---|
| kg | 20/30 |
| lt | 28/40 |
| Количество за партию | |
| Максимум. кг | 5 |
| min. kg | 3 |
| Количество за цикл | Программ | |
| Кремолата | Максимум. кг | 5 |
| Кремолата | мин. кг | 3 |
| Кристалл | Максимум. кг | 5 |
| Crystal | min. kg | 3 |
| Технические характеристики | |
| Конденсатор | Воды** |
| Гц | 50* |
| Фаза | 3* |
| Вольт | 400* |
| Емкость предохранителя A | 12 |
| Номинальная мощность kW | 4 |
| Габаритные размеры | |
| Размер у основания Глубина см | 65 |
| Размер у основания Высота см | 140 |
| Размер у основания Ширина см | 52 |
| Вес нетто, кг | 250 |
