Фризер мягкого мороженного Maestro*** HE
Модель:Maestro*** HE
Категория:Оборудование для производства мороженого
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Maestro*** HE
Интеллектуальная технология, которая решает, что лучше всего для вашего рецепта
Maestro ** HE содержит технологию Hot-Cold-Dynamic® Adaptive.
Он автоматически распознает тип и количество смеси, динамически регулирует холодный и горячий газ, оптимизирует теплообмен во время замораживания и регулирует горячий газ, чтобы избежать ожогов во время производства.
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Колотушка | Многоскоростной |
| Произведено джелато | |
| Кол-во за цикл макс. lt | 15 |
| Кол-во за цикл мин. lt | 3,5 |
| Смеси добавлено | |
| Кол-во за цикл макс. кг | 10,5 |
| Qty per cycle min. kg | 2,5* |
| Количество за цикл | Программ | |
| Темперированный шоколад | Максимум. кг | 12,5 |
| Tempered Chocolate | min. kg | 7,5 |
| Кремолата | Максимум. кг | 10,5 |
| Кремолата | мин. кг | 5 |
| Кристалл | Максимум. кг | 10,5 |
| Crystal | min. kg | 5 |
| Слякоть | Максимум. кг | 10,5 |
| Slush | min. kg | 5 |
| Топпинг | Максимум. кг | 10 |
| Topping | min. kg | 6 |
| Йогурт | Максимум. кг | 12 |
| Yogurt | min. kg | 5 |
| Ноль + | Максимум. кг | 9,5 |
| Zero+ | min. kg | 2,5 |
| Технические характеристики | |
| Конденсатор | Воды** |
| Гц | 50 |
| Фаза | 3 |
| Вольт | 400 |
| Емкость предохранителя A | 20 |
| Номинальная мощность kW | 7,6 |
| Габаритные размеры | |
| Размер у основания Глубина см | 65 |
| Размер у основания Высота см | 140 |
| Размер у основания Ширина см | 52 |
| Вес нетто, кг | 320 |
info@carpigiani.ru
www.carpigiani.com