Поверхность и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Емкость выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно выполнено из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10.
Разогрев прямого типа осуществляется с помощью трубчатых горелок из нержавеющей стали с оптимизацией горения, предохранительным клапаном, оснащены термопарой и пилотным огнем.
Пьезо розжиг с силиконовой защитой, краны для залива холодной и горячей воды расположены на рабочей поверхности, предназначены для наполнения и очистки емкости.
Сливной кран 1½ дюйма выполнен из хромированной латуни с не нагревающейся ручкой.
Температуры регулируется отдельным переключателем.