Газовая печь с прямым нагревом (DGF) - прямой нагрев
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Газовая печь с прямым нагревом (DGF) - прямой нагрев
Духовка DGF может сжигать природный газ или LGP. Газовые горелки размещаются внутри духовки над лентой для выпечки и под ней. Пламя газовых горелок нагревает пекарню. Горелки работают при нулевом давлении газа. В каждой зоне нагнетатель направляет воздушный поток с регулируемой скоростью через форсунки каждой горелки. Таким образом, необходимое количество газа поступает в горелки, обеспечивая правильную температуру. Каждую горелку можно выбрать на панели управления и включить / выключить для достижения правильных настроек в каждой зоне для каждого продукта. Система безопасности обнаружения пламени гарантирует, что в горелке нет газа без пламени. Во всех печах с прямым обогревом система вытяжки воздуха играет важную роль в регулировании не только влажности, но и температуры на всем протяжении печи.
Преимущество:
- газовые трубы печи обрабатываются в соответствии со строгими процедурами, и каждая газовая труба после обработки проверяется давлением воздуха, чтобы убедиться, что она не протекает;
- Горючий газs сигнализация устанавливается на газопроводе в каждой температурной зоне. В случае утечки газа в газопроводе сигнализация о горючем газе может немедленно обнаружить и подать сигнал тревоги, а обслуживающий персонал на месте может принять немедленные меры для устранения угроз безопасности;
- Каждая температурная зона оснащена безопасным портом для продувки, если давление в топке слишком высокое, оно автоматически откроется, чтобы сбросить давление;
- Запуск и работа программы. Перед запуском оборудования (зажигание) будет запущен принудительный вытяжной вентилятор, чтобы опорожнить оставшийся газ в печи для обеспечения безопасности (если принудительный вытяжной вентилятор выходит из строя, отображается аварийный сигнал и запуск оборудования невозможен);
- Каждая пожарная палка оснащена электромагнитным клапаном, и игла зажигания запускает зажигание. Индукционная игла определяет, успешно ли зажег огонь. Если индукционная игла обнаруживает, что пожарная палка не загорелась, загорится сигнальная лампа, и соленоидный клапан автоматически закроет подачу газа к пожарной палке, чтобы предотвратить перетекание газа;
info@sinobake.com
www.sinobake.net