Генератор дробящего дыма AWS 1 / AWS 2 / AWS 3 / AWS 4 Autotherm
Модель:AWS 1 / AWS 2 / AWS 3 / AWS 4
Категория:Мясные изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Характеристика
Генераторы дыма из древесной щепы могут использоваться как в зонах горячего, так и в холодном копчении. Поэтому они особенно подходят для подключения к универсальным системам. Крупная стружка воспламеняется нагревательным стержнем в слое стружки. Постоянно контролируемая подача воздуха поддерживает процесс накала. Мешалка удаляет золу и новую древесную стружку. На интенсивность дыма можно влиять, регулируя интервалы перемешивания. Это создает интенсивный дым, который придает продуктам ароматный вкус и хороший цвет.
Техническое описание
| Генератор дыма | Высота A | Ширина B | Глубина C | Электро кВт | Пар 0,5 бар | Соединительный элемент |
|---|---|---|---|---|---|---|
| AWS1 | 1280 | 330 | 585 | 1.09 | - | 150 мм |
| AWS2 | 1490 | 450 | 620 | 1.06 | - | 150 мм |
| AWS3 | 1855 г. | 600 | 800 | 1.09 | - | 150 мм |
| AWS4 | 1855 г. | 750 | 900 | 1,67 | - | 200 мм |
| AWS1 | 1280 | 330 | 585 | 1.09 | - | 150 мм |
| AWS2 | 1490 | 450 | 620 | 1.06 | - | 150 мм |
m.bruemmendorf@autotherm.de
https://autotherm.de/