Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
JELLYSTAR HAENSEL
Новая, полностью переработанная варочная машина JELLYSTAR® 2014 идеально подходит для обработки всех желирующих веществ. Продукция обрабатывается очень бережно и демонстрирует высокое качество.
Чрезвычайно компактный дизайн, особенно для больших объемов, приводит к очень малой занимаемой площади по сравнению с обычными варками.
Из-за высокой турбулентности на стороне продукта могут быть достигнуты небольшие перепады температур, что, в свою очередь, является предпосылкой для низкого давления пара.
Продукт не контактирует с паром в течение всего процесса приготовления. Очень хорошая теплопередача множества паропроводящих труб к продукту и высокая турбулентность в плите - дополнительные характеристики, обеспечивающие получение высококачественного желеобразного продукта.
Преимущества плиты JELLYSTAR® по сравнению с обычными варками:
- компактная установка,
- стабильная температура приготовления,
- отсутствие контакта пара с продуктом,
- равномерная разгрузка продукта,
- оптимальное поведение при запуске и останове для короткого времени реакции,
- подходит для всех распространенных геле-образователей,
- требование низкого давления пара,
- максимальная поверхность теплообмена даже в самых маленьких помещениях,
- с насосом для очистки CIP и контуром очистки обратно в резервуар для хранения,
- Регулировка давления в системе с помощью клапана регулирования давления с пневматическим управлением и
- Строительство без мертвых зон.
maibach@haensel-processing.de
www.haensel-processing.de