Калибровочный ролик TruClean ™

Модель:TruClean ™

Категория:Кондитерские изделия

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Калибровочные ролики TruClean ™ позволяют достичь желаемой толщины листа бисквитного теста. Это ключевая функция в процессе формования и нарезки крекеров и твердого сладкого печенья. Стабильная точность сочетается с низкими эксплуатационными расходами, при которых труд, отходы и техническое обслуживание сведены к абсолютному минимуму. Они разработаны в соответствии с последними отраслевыми требованиями к гигиенической эксплуатации.

Низкая стоимость владения

В новой конструкции используется проверенный процесс, обеспечивающий надежную работу, низкий уровень отходов и точную работу. Были улучшены функции, которые способствуют точному контролю веса и надежному обращению с листами.

Легко работать

Четкий и интуитивно понятный сенсорный экран HMI включает индикацию и настройку всех основных рабочих настроек. Он расположен на машине, чтобы операторы могли видеть, как их регулировка влияет на лист теста в процессе их изготовления. Калибровочный валок полностью интегрирован в систему контроля скорости линии, которая автоматически каскадирует изменения в линию, чтобы обеспечить бесперебойную работу.

Легко чистить и поддерживать

В основе конструкции TruClean ™ лежат три важных принципа: уменьшение скопления нежелательных материалов; улучшение видимости и доступа для очистки; и упрощение демонтажа и замены компонентов и узлов без использования инструментов или технических специалистов.

Снижение отходов, минимальное время простоя

Эти улучшенные калибрующие валки имеют расположение фланцев, скребков и отводных конвейеров, которые сокращают отходы за счет полной поддержки листа теста на всем протяжении. Конвейеры для отвода картриджей с положительным слежением не требуют регулировки слежения и могут быть быстро сняты с машины для облегчения доступа и минимального времени простоя.

Производительность TruClean ™ и выбор

Радикальный подход TruClean ™ к гигиеническому дизайну устанавливает новые стандарты. Меньшее время, затрачиваемое на очистку, означает меньшие затраты и более быструю переналадку. Машины TruClean ™ сохраняют все лучшие в своем классе технологические параметры и преимущества оборудования Baker Perkins предыдущего поколения, включая выдающуюся надежность, производительность и простоту использования.

Для каждой машины серии TruClean ™ доступны два уровня очистки. Это позволяет клиентам выбрать тот, который лучше всего соответствует чувствительным рискам перекрестного контакта, с которыми они сталкиваются, и используемым протоколам очистки.

Технические характеристики

Ширина листа: 1016 мм, 1220 мм, 1500 мм

Ширина полотна: лист теста плюс 80 мм (стандарт); лист теста плюс 50мм (картриджный конвейер)

Диаметр рулона 300 мм (стандартный); 400 мм (тяжелые условия)

Диапазон зазора 0-8 мм, 4-12 мм, 12-20 мм

Параметры

Сверхпрочный валок окончательной калибровки с валками диаметром 400 мм

Валки из охлажденного чугуна

Валки с водяным охлаждением или подогревом

Дополнительные детали для обработки мягкого теста

Операторская настройка регулировки бокового зазора

Конвейеры для подачи картриджей с самодвижущимися полотнами

Встроенная светодиодная подсветка на входе

Скребки с подогревом

Контроль подачи лазера

Воздуходувки с фильтрами

Расширенный сетчатый стол доставки для оборудования для посыпки

Замешивание и подача теста 

 

 

 

 

Высокоскоростной смеситель

Системы подачи теста

Устройство подачи теста

Формовка мягкого теста: куски проволоки 

 

 

 

 

TruClean ™ Wirecut

Проволочная резка под углом

Кусочки из замороженного теста

Экструдер Dualtex

Формирование вспомогательного оборудования

Формовка мягкого теста: ротационные формовочные машины 

 

 

Диапазон ротационных формовочных машин TruClean ™ 390

Ротационный формовочный станок Series2

TruClean ™ 590 Ротационный формовщик для тяжелых условий эксплуатации

Плашки и валки

Формирование вспомогательного оборудования

Ротационный формовщик лабораторных масштабов

Формовка и резка листов 

 

 

 

Вертикальный ламинатор для листов TruClean ™

Комбинированный ламинатор TruClean ™

Трехвалковая листорезальная машина TruClean ™

Калибровочный ролик TruClean ™

Роторный резак TruClean ™

 

Выпечка и обработка 

 

 

 

 

Духовка с прямым газовым обогревом

Конвекционная печь TruBake ™

Гибридная печь

Закусочная Тостер Духовка

Системы обработки печенья

 

Сэндвич с печеньем 

 

 

 

 

Сэндвич-машина BP

Сэндвич-машина с пакетом свай

Системы подачи сливок

Совместное депонирование трафарета

Множитель полосы движения

 

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено