Каменная подовая печь MiniTube

Модель:MiniTube

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:

Договорная

Минимальный заказ:
Производственная мощность:
Наличие:
Среднее время ответа:
Процент ответов:
Условия и способы оплаты:
Поделиться:

1
60-150 буханок в час
1
0 часа
100%

В избранные В избранные Скачать предложение Написать

Описание

Характеристика оборудования

Когда пространство на полу ограничено и вам нужна настоящая каменная печь ремесленного качества, компактнаяMiniTube®от Empireстанетидеальным выбором. Эти печи, разработанные для самых требовательных пекарей, производят домашний хлеб исключительного качества.

Секрет заключается в передовой технологии паровых труб, которая способствует распределению и удержанию тепла. Паровые трубки равномерно распределяют тепло по всей зоне продукта, без движущихся частей, необходимых для распределения тепла. Это обеспечивает неизменное качество спереди и сзади, из стороны в сторону и от палубы к палубе. Кроме того, на каждой палубе есть собственный автономный парогенератор, поэтому нет необходимости в паровом котле. Вы сэкономите на топливе, пространстве и обслуживании.

Ранее эти преимущества были доступны только для промышленных печей, пригодных для крупнооптового производства. Но теперьMiniTube® позволяет выпекатькирпичную печь размером всего 51 x 78 дюймов.