Камера контролируемого брожения MB120/1P/N Macpan

Модель:MB120/1P/N

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

  • Каркас из нержавеющей стали AISI 304 18/10 - изоляция конструкции из полиуретана, не содержащего хлорфторуглеродов - дверная рама полностью интегрирована в саму конструкцию для обеспечения максимальной гигиены - оснащена силиконовым уплотнителем, устойчивым к низким температурам, самозакрывающаяся дверь, магнитная и с подогревом дверная рама (в моделях «B») - перенавешиваемая дверь на месте - ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте - конструкция держателя подносов из нержавеющей стали - эргономичная дверная ручка сверху вниз - полностью автоматическая система размораживания и испарения конденсата.
  • Новый контроллер позволяет интуитивно и динамично управлять вашей работой благодаря современной и гибкой сенсорной технологии. Вы можете выбрать запрограммированный или немедленный режим работы. Непосредственный режим позволяет запрограммировать только фазу заквашивания с возможностью добавления или без сохранения. Программируемый режим позволяет запрограммировать пять фаз работы (блокировка, сохранение (всегда активна), пробуждение, подъем и замедление/поддержание), с возможностью исключения одной или нескольких, изменением продолжительности цикла, температуры и процента влажности. . Загрузка данных HACCP будет простой и быстрой благодаря стандартному USB-порту, обновлению программного обеспечения и программ и загрузке индивидуальных циклов.

Технические параметры

  • Производительность (Вт): 400
  • Охлаждение: 180
  • Лотки: 18 * 60x40 
  • Вес нетто (кг): 130

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено