Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Характеристика:
Modula - это комбинированная машина для производствасвежих макарон,предназначенная для рестораторов, кулинаров, пекарей и многих других профессиональных операторов, которые намереваются производить макароны самых разных типов и форм в ограниченном пространстве и с ограниченными инвестициями.
Его модульная структура позволяет вам купить машину целиком или интегрировать различные части позже, благодаря простоте сборки. Валик для теста является основой Modula, он производит тесто для использования с другими компонентами машины или для других целей, включая приготовление лазаньи. Инновационный защитный механизм с помощью калибровочных роликов гарантирует максимальную безопасность и упрощает его использование.
К баллону С200 можно применить:
V4 - бак тестомеса наклонный, вал тестомеса снабжен съемным для облегчения очистки;
T3 - трехформатныйрезакдля тальолини, спагетти алла читарра, тальятелле и паппарделле;
PR25 - машина для производстваравиолисдвумя листамисо сменными формами, которую можнобыстрозаменить, что позволяет производить равиоли различных форматов;
GN20 - устройство для формования картофельныхклецоки лакомств в комплекте с мучным обсыпателем.
Компоненты Modula изготовлены из нержавеющей стали и других материалов, пригодных для использования в пищевых продуктах. Многочисленные патенты защищают инновационные технические решения макаронных машин, которые в лучших традициях Italgi гарантируют прочность и надежность, а также простоту использования, очистки и максимальную безопасность.
В сочетании с нашими оборудованными прилавками из линииPASTA IDEAModula является отличным решением для быстрого и экономичного производства готовых блюд из макаронных изделий на очень небольших площадях.
Технические данные
| Ширина листорезальных роликов | 200 мм |
| Емкость бака для замеса | кг 4 |
| Резка | 1,8 - 6-10 мм |
| Максимальная потребляемая мощность | кВт 0,65 |
Габаритные размеры
| Листорезка | 60 кг | см 39x45x50h |
| Тестораскаточная машина + тестомес | 70 кг | см 43x48x54h |
| Тестораскаточная машина + тестомес + резак | 78 кг | 68x48x54h см |
| Тестораскаточная машина + тестомес + машина для равиоли | 96 кг | см 70x51x75h |
| Тестораскаточная машина + тестомес + резак + машина для равиоли | 104 кг | см 94x51x75h |
italgi@italgi.it
https://www.italgi.it/it/