Конструкция – изготовлена из нержавеющей стали марки CrNi 18/10 AISI 304 с матовой полированной отделкой Scotch-Brite, включая рабочую поверхность толщиной 1 мм, закругленные края, хромированные детали и задний брызговик.
Модель - Профессиональная газовая фритюрница для кондитеров.
Бак оптимальной ширины и глубины для жарки сладостей, в комплекте корзина и крышки, фильтр бака с опорой для корзины.
Горелки с пьезоэлектрическим розжигом и запальником, термостатические и термопарные предохранительные клапаны.
Техническое обслуживание - Все обслуживаемые детали доступны благодаря легкому снятию передней панели управления.
Фитинги - Устройство поставляется с форсунками для преобразования сжиженного нефтяного газа и природного газа и регулируемыми ножками.