Конвейеры стабилизации и охлаждения

Категория:Кондитерские изделия

Цена:

Договорная

Минимальный заказ:
Наличие:
Среднее время ответа:
Процент ответов:
Условия и способы оплаты:
Поделиться:

1
1
0 часа
100%

В избранные В избранные Скачать предложение Написать

Описание

Конвейеры стабилизации и охлаждения

Модульная конфигурация в зависимости от характеристик продукта. Последовательное и однородное охлаждение водой и воздухом. При необходимости проточная кристаллизация. Без усадки после формования. Производительность до 1.000 кг / ч (2200 фунтов / час)

Правильное охлаждение и стабилизация вытянутой сахарной массы необходимы для придания мягким и жевательным продуктам гладкой и стабильной текстуры, которая не сжимается после формования.

Конвейеры охлаждения и стабилизации сочетают в себе систему охлаждения и принудительную циркуляцию воздуха.

Также доступна специальная установка, предназначенная для экструзии кристаллизованных продуктов, для одно- или двухцветной обработки.