Машина Chocohot spray для распыления шоколада и масла какао
Модель:Chocohot Spray
Категория:Кондитерские изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Chocohot Spray
Машина Chocohot spray для распыления шоколада и масла какао
Машина модели Chocohot spray предназначена для создания различных декораций путем распыления шоколада или какао-масла. Последнее при смешивании с красителями хорошо окрашивается и может наноситься на пралине, пасхальные яйца и т. д.
Этот эффект стал возможен благодаря аэрографу с однолитровым контейнером, который с помощью компрессора распыляет шоколад. С помощью регуляторов распылительного пистолета можно получить различные эффекты: увеличивать или уменьшать количество дозируемого продукта, изменяя размер частиц распыляемого продукта; открывать или закрывать сопло, которое имеет диаметр 1,9 мм
Внутри машины имеется нагреваемая камера, которая служит для поддержания продукта при желаемой температуре, в случае масла какао и шоколада можно сохранять их состояние.
Самый известный эффект, который может быть достигнут с помощью этой машины, это бархат, единственным ограничением является креативность.
| Размеры и вес | Длина: 24 м Ширина: 22 м Общая высота: 45 м Вес машины: 13 кг Материал корпуса: Нержавеющая сталь |
|---|---|
| Потребление | 500 кВт230 В 50/60 Гц |
| Контрольно-измерительные приборы и электрические системы | Цифровой дисплей с возможностью регулировки температуры в отапливаемой камере1 регулятор давления1 манометр2 фитинга для подключения воздуха на входе компрессора и на выходе аэрографа |
| Характеристики аэрографа | Размеры: Длина: 20 м Ширина: 11 см Высота: 26 см Емкость контейнера: 1 литр продукта1 регулятор воздуха на входе аэрографа1 регулятор количества дозируемого продукта (для разных эффектов)1 регулятор для выпуска воздуха Сопло с регулируемым отверстием 1,9 мм |
| Система нагревания | Нагреваемая камера с отсеком для аэрографа: 1 Нагревательный элемент1 Вентилятор для вентиляции горячим воздухом |
Bilait@gmail.com
https://www.bilait.it/