МИНИ-ФОРМОВОЧНАЯ ЛИНИЯ 135 X 275 ММ M1800S1

Модель:M1800S1

Категория:Кондитерские изделия

Цена:

Договорная

Минимальный заказ:
Наличие:
Среднее время ответа:
Процент ответов:
Условия и способы оплаты:
Поделиться:

1
1
0 часа
100%

В избранные В избранные Скачать предложение Написать

Описание

МИНИ-ФОРМОВОЧНАЯ ЛИНИЯ 135 X 275 ММ M1800S1

Мини-формовочная линия была специально разработана для автоматизированной обработки форм. Линия может использоваться с автоматической темперирующей машиной Chocolate World моделей CW40, CW60 и CW80.

С помощью формовочной линии также можно изготавливать готовые изделия. Для этого сразу после вибрационной станции устанавливается стол из нержавеющей стали.

настраивать. Это позволяет пользователю производить не только скорлупу, но и насыщенный шоколад, такой как шоколадные таблетки или наполитан, на одной и той же машине. Формы не переворачиваются, а остаются полностью заполненными шоколадом и могут быть немедленно охлаждены в охлаждающем туннеле или вручную перенесены в охлаждающую комнату. Таким же образом покрывают начинку из шоколада.

Производственный процесс:

Формы (возможно, разные) помещаются на зарядное устройство.
Формы помещаются под темперирующую машину и заполняются шоколадом с помощью системы выталкивания.
Формы соскабливаются двойным скребком, а затем подвергаются вибрации.
После этого формы переворачивают для формирования скорлупы.

Технические особенности: