Мини ярусная печь

Цена:

Основная специфика мини ярусной печи (модульная печь) - возможность каждого яруса работать самостоятельно. Температура и время пара можно регулировать для каждого яруса согласно запросу. Это обеспечивает удобность для выпечки различных продуктов на каждом ярусе. Печь используется для выпечки кондитерских и других хлебобулочных изделий. Используется с одним ярусом и можно добавить дополнительный ярус по желанию. Кабина расстойки теста занимает нижнюю часть печи. Температура и влажность кабины расстойки можно регулировать. Эта печь обеспечивает низкое потребление электроэнергии. Печи можно перенести посредством колес.Кабину расстойную и нижнюю стойку с колесами можно поставить по желанию. В производстве имеются электрические модели.

Модель	Ед. Изм.	PMKF 6	PMKF 12
Ширина (W)	мм	960	1600
Длина (L)	мм	1650	1650
Высота (H)	мм	350	350
Внутренняя ширина печи	мм	600	1200
Внутренняя длина печи	мм	900	900
Внутренняя высота печи	мм	190	190
Высота вытяжки(H2)	мм	250	250
Высота кабины расстойки (H1)	мм	650	650
Количество противней на каждом ярусе (размеры противней)	шт. (см)	2 (35x45) 2 (40x60) 1 (60x80)	6 (35x45) 4 (40x60) 2 (60x80)
Электрическая мощность	кВт	5+3	10+3
Электрическая мощность кабины расстойки	кВт	3,5	3,5
Управление		Аналоговое, цифровое или сенсорное
Масса печи (один ярус)	кг	120	270
Масса кабины расстойки	кг	70	150

Написать отзыв

PORLANMAZ BAKERY MACHINERY

Основано в2001

Турция