Мистраль 6 подносов поперечных - газовых
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Мистраль 6 подносов поперечных - газовых
Электрическая конвекционная печь для хлеба и выпечки
Mistral 6TTR gas является наиболее полным из ассортимента и включает в себя 30-летние технологии и разработки в области конвекционных и паровых печей для свежего, замороженного или предварительно приготовленного хлеба и кондитерских изделий.
Оснащенный инновационной каталитической горелкой, он позволяет получить высокую тепловую мощность и гарантирует экономию энергии до 40% по сравнению с традиционными духовками с атмосферными горелками.
Bakeoff, благодаря своей команде инженеров и поваров, разместил самые передовые и современные технологии всего на 6 противнях, климат-контроль в камере позволяет вам выполнять самые сложные и деликатные приготовления, а благодаря десяти этапам приготовления он дает наилучшее возможное кондитеры и пекари выводят свое воображение на новый уровень
Духовки оснащены автоматической мойкой, а также могут быть штабелируемыми и модульными, полностью адаптируемыми к любым рабочим требованиям и могут быть укомплектованы расстойным шкафом и печью для пиццы.
Технические характеристики
| 6 ТТР Газ | ||
| Сковороды | п. | 6 |
| Размеры лотка | мм | 600 x 400 (24 x 16 дюймов ) 660 x 460 (26 x 18 дюймов ) |
| Сила | КВт | 10 (газ) 1 (эл.) |
| Внешние размеры (мм) | L P H | 1000 990 695 |
| Вес | Кг | 150 |
commerciale@bakeoff.it
http://www.bakeoff.it