Многоуровневая линия для производства длинных макарон L.P.L. AXOR
Модель:L.P.L.
Категория:Макаронные изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
L.P.L. Многоуровневая линия для производства длинных макарон
Axor объединил традицию двойных гребенок для перемещения бастунов с новой технологией термической инверсии (технология TИ), что дает возможность выбирать между прессом с системой полного вакуума и традиционным прессом, усиленными алюминиевыми бастунами и, наконец, совершенное механическое движение двойных гребенок.
Пресс
Наиболее важными особенностями этого оборудования являются технология TURBOMIX и низкоскоростная фаза экструзии, которая достигается благодаря высокоэффективным компрессионным шнекам: эти характеристики позволяют получить очень однородное тесто. Пресс может быть оснащен системой полного вакуума или традиционной технологией.
Саморазвес
Это оборудование позволяет равномерно развесить длинные макароны на бастуны длиной 2550 мм. Машина оборудована автоматической системой извлечения свежих отходов и пневматической системой возврата отходов в пресс.
Предварительная сушилка, сушилка и охладитель
На этом этапе подсушивают поверхность длинных макаронных изделий непрерывным потоком горячего воздуха, чтобы подготовить продукт для последующей фазы сушки.
Постоянная и однородная сушка длинных макаронных изделий осуществляется путем чередования фаз вентиляции и фаз покоя, которые полностью контролируются автоматическими системами терморегуляции/контроля влажности и сочетаются с надежностью механики двойной гребенки.
Охладитель, оснащенный теплообменником, полностью изготовленным из нержавеющей стали, позволяет охлаждать продукт и готовить макароны к следующему этапу хранения и упаковки.
Силос хранения длинных макарон на бастунах и машина самосъема
Во время ночной смены производства возможно накапливать макароны на бастунах. Каждый ярус имеет независимую моторизацию для синхронизации загрузки и выгрузки силоса с помощью системы автоматизации, предназначенной для этого оборудования.
Самосъем автоматически извлекает бастуны с длинными макаронными изделиями, затем продукт обрезается до нужной длины и последующей упаковки.
Автоматизация процесса
ОДА (обслуживание дистанционное Axor) это система автоматизации и контроля полностью разработана в Axor.
Комплексное наблюдение за системой автоматизации полностью разработано в Axor,
Полный контроль в режиме реального времени компонентов линии,
Управление и анализ рецептов, исторических данных и энергопотребления,
Совместимость с любым программным обеспечением для управления,
Доступ черезAxorappдля всех мобильных устройств (смартфон, планшет, ноутбук),
Дистанционная помощь центра технической поддержки Axor, доступна 24 часа / 7 дней.
Производительность и габаритные размеры
info@axorochim.com
https://www.axor-italia.com/