Модель:ВГА-80
Категория:Молочные изделия
Оборудование для производства косметических средств - линия производства косметики на базе ВГА-80 и АРЖ-40Линия предназначена для использования в парфюмерно-косметической и фармацевтической промышленности при изготовлении различных видов продукции жидкой средне-вязкой и вязкой консистенции с содержанием кислотно-щелочной среды или без таковой.
Линия производства косметики - видео
ВГА-80- вертикальная ёмкость цилиндрической формы с торо-сферическим дном. Снабжена объеёной рубашкой нагрева и охлаждения продукта, а также термоизоляцией и облицовочным слоем. В нижней части рубашки установлены электрические нагреватели ТЭН, суммарной мощностью 9 кВт. ТЭН оснащены функцией раздельной работы (по выбору оператора можно включать 3, либо 6 Квт единовременно). Для контроля наличия в рубашке теплоносителя установлен датчик минимального уровня. В нижней части дна рубашки установлены патрубки подачи теплоносителя, холодной воды, а также патрубок сброса. Все патрубки с присоединительными размерами 1 дюйм, управляются в автоматическом режиме через клапаны с воздушным управлением.Емкость оснащенадатчиками температурыпродукта и рубашки.Крышка– торо-сферическая с фланцевой группой и механическими зажимами на давление до 2 бар. Крышка сопряжена с емкостью посредством фланцевого соединения и механических зажимов. На верхнем фланце соединенным сварным швом с крышкой установлено кольцо из силикона играющее роль уплотнителя. Подъем крышки вертикальный. При подъеме вместе с крышкой поднимаются и перемешивающие устройства.Подъеми опускание крышки происходит в автоматическом режиме и обеспечивается электромеханической системой на базе винтового подъемника. Приводо винтового подъемника - мотор-редуктор с двигателем, мощностью 1,5 KW. Данная функция, оснащена с системой блокировки и возможностью ручного подъема крышки в аварийных случаях при отсутствии электрического напряжения.
Центральная мешалка– центральное перемешивающее устройство якорного типа с фторопластовыми скребками. Привод якорной мешалки мотор-редуктор с двигателем, мощностью 0,75 kW, 380 V/50 Hz. Скорость вращения мешалки с плавной регулировкой от 6 до 28 об/м.Боковая быстроходная мешалка- диссольверная мешалка типа «ФРЕЗА» предназначена для менее активного размешивания и смешивания материалов в смесительном сосуде чем гомогенизирующий орган, либо в тех случаях, когда при изготовлении продукта используются абразивные компоненты. Рабочий орган фрезы представляет собой диск с двусторонне согнутыми периферийными зубцами. Скорость вращения вала фрезы с плавной регулировкой от 100 до 1000 об/м. Привод фрезы – трехфазный двигатель, мощностью 3 kW, 380 V/50 Hz.Аналогом Kоллоидной мельницы является подвеснойгомогенизатор-диспергаторроторно-пульсационного типа с зубчатыми кольцевыми ножами. Диспергатор расположен вертикально под емкостью.Принцип работы гомогенизатора-диспергатора:Крупнозернистые частицы и смеси, подлежащие гомогенизации, попадают на крыльчатку агрегата, затем, получив ускорение, попадают на гомогенизирующий узел. В гомогенизирующем узле происходит раздробление продукта между вращающимся и стационарным калибровочными цилиндрическими радиально фрезерованными ножами ротора и статора. Вращающийся и стационарный калибровочные ножи исполнены в виде цельных радиально фрезерованных и отшлифованных болванок с зубьями. Попадающие на гомогенизирующий узел частицы (например, жировые шарики, суспензия и т.п.) "выдавливаются" крыльчаткой и под воздействием давления, созданного центробежной силы ротора, проходят через пазы(отверстия), где происходит мгновенное срезание (раздробление) подвижной частью ножа (каждым пазом, шлицем вращающейся части) жировых шариков и частиц по мере их продвижения. Привод гомогенизирующей головки трехфазный электродвигатель 15 kW, 380 V/50 Hz. Скорость вращения ротора гомогенизатора с плавной регулировкой от 300 до 3000 об|м.Трубопроводсоединяющий подачу продукта из варочной емкости в гомогенизатор-диспергатор имеет наклон 7-10 градусов относительно плоскости в сторону емкости для обеспечения полного опустошения трубопровода и камеры диспергатор от продукта при его окончательной выгрузке.
Материал– нержавеющая сталь AISI 316L и AISI 321, для всех деталей, соприкасающихся с продуктом.Силовой шкаф- содержит преобразователи частоты вращения и автоматику: Шкаф управления - нержавеющая сталь AISI 304 на базе программируемого реле ОВЕН с сенсорным экраном 7 дюймов с возможностью ручного и автоматического управления на русском языке.Используемые элементы компании ОВЕНВнутренняяполировка- 0,8 мкм. Внешняя - шлифованная.Внутренне швы сварки обработаны закруглениями в углах.Рамас регулируемыми опорами - нержавеющая сталь AISI 304.Трубопроводная обвязка ДУ 80 и 40 мм.Система трубопроводовсостоит:Трубопровод вакуумный соединяющий насос, фильтр-ловушку и систему управления вакуумом с емкостью.Трубопровод обогреваемый подачи жировой фазы самотеком из АРЖ в ВГА через гомогенизатор-диспергатор.Трубопровод мойки АРЖ и ВГА гомогенизатором.Весь трубопровод оснащен быстроразъемными кламп-соединениями и дисковыми затворами с автоматическим пневматическим управлением. Плавитель АРЖ-40АРЖ-40- Ёмкость для плавления жиров. Ёмкость, трехслойная со съемными крышками 1/3.Материалсоприкасающихся с продуктом частей нержавеющая сталь марки AISI 316L.Дноконус.Рабочийобъемемкости 40 литров. Геометрический объем 60 литров.Перемешивающее устройствоякорного типа. Привод мешалки - двигатель, мощностью 0,55 кВт. Скорость вращения вала мешалки 28 - 30 об/м.Нагрев- ТЭН, общей мощностью 6 кВт, с возможностью работы на 3, 6 кВт раздельно.Теплоносительвода, масло, глицерин и т.д. Диапазон нагрева продукта 0 – 90 градусов по Цельсию (зависит от теплоносителя).Пультс функцией автоматического и принудительного включения и выключения тэнов, функцией автоматического поддержания заданной температуры продукта, функцией управления мешалкой и насосом.Терморегулятордвухканальный ОВЕН. Датчики температуры (в продукт и в рубашку нагрева).Запорнаяарматурас затвором дисковым, диаметром 50мм на выгрузном патрубке по центру донышка емкости.Сальниковое уплотнение на валу мешалки для предотвращения попадания паров на мотор-редуктор.Регулируемыеопоры. Гомогенизатор-диспергаторGYDROMEX-15Преобразователь частоты вращения на все приводы линии.ТрубопроводРабочая площадка1000х1200х600 мм со ступеньками и ограждением из пищевой нержавеющей стали.Гарантия24 месяца.Срок изготовления60 рабочих дней. |
Основано в2010
Россия