Молпромлайн: Универсальный варочный котёл с паровым нагревом УВК-П-250 с фрезой

Модель:УВК-П-250

Категория:Молочные изделия

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Паровой варочный котёл - универсальный варочный котел для приготовления кондитерских молочно-жировых смесей, пектинов, загустителей, сахарных сиропов.

 

Видео УВК-П-250

 

 

Назначение универсальных варочных котлов

Пищеварочный котел, варочный котел, универсальный варочный котел используется в технологических линиях цехов предприятий молочной, масложировой, кондитерской, мясной, рыбной, и др. отраслях промышленности, а также на предприятиях общественного питания для приготовления джемов, сиропов, варенья, кондитерских начинок, гелей, соусов, кетчупов, томатной пасты, овощных и фруктовых пюре, майонезов, заливок, маринадов, бульонов. холодца, варки субпродуктов, мясных и рыбных рулетов.

Варочные котлы, котлы пищеварочные, универсальные пищеварочные котлы так же используются в косметической, фармацевтической и химической, лакокрасочной промышленности, для приготовления мазей, гелей, шампуней, лосьонов, бальзамов, травяных сиропов, микстур, а также для варки различных смесей, клеевых масс и горюче-смазочных материалов.

Представленные экземпляры варочных котлов заказаны хлебокомбинатом для хлебобулочного производства.

 

Технические характеристики УВК-П-250

Универсальный паровой варочный котел c рамной мешалкой и быстроходной фрезойУВК-П-250с паровым нагревом, центральным перемешивающим устройством якорного типа до 60 обм, быстроходной фрезой до 1500 обм, расход пара 30 – 50 кг/ч.Емкостьтрехслойная с плоскими герметичными крышками 1/3 на защелках.Материалемкости и деталей, контактирующие с продуктом пищевая нержавеющая сталь AISI 304.Рабочий объемсмесителя 250 литров, геометрический объем 320 литров.Центральное перемешивающее устройствоякорного типас разнонаправленными лопастями. Привод якорной мешалки - мотор-редуктор мощностью 1,5 кВт. Скорость вращения с плавной регулировкой от 10 до 60 rpm. Боковаябыстроходная мешалка - «фреза»диаметром 200 мм. Привод мешалки - двигатель мощностью 5,5 кВт. Скорость вращения от 150 до 1500 rpm.

Дно конус.Выход продуктачерез затвор дисковый ДУ 50 мм.Шкаф управления.Датчик температуры в продукт.Рубашка нагрева и охлажденияспирального типа ШТРИПС на давление пара и холодной воды до 6 атм. Подача пара и холодной воды в рубашку регулируется клапанами пневматическими – 4 шт., ¾ дюйма. Расход пара 30 – 50 кг/часЕмкостьтрехслойная с герметичной крышкой 1/3.Материалпищевая нержавеющая сталь AISI 304.Дноконус.Рабочий объемемкости 80 л, геометрический - 130 л.Мешалкарамная с мотором-редуктором, мощностью 0,75 кВт. Скорость вращения вала мешалки 28-30 rpm.Рубашканагрева и охлаждения – штрипс на давление до 6 атм., (0,6 Мпа). Теплоноситель пар. Патрубки входа пара и охлаждающей воды ½ дюйма. Подача пара регулируется пневматическими клапаном – 1шт.Датчиктемпературы (в продукт). .

 Пищеварочный котёл, варочные котлы, варочный котёл, хлебобулочное производство, сусловарочный котел, завод пищевого оборудования, пищевой котёл, оборудование для пищевых продуктов, производители пищевого оборудования, оборудование хлебозавода, паровой варочный котёл, паровой варочный котел, паровые пищеварочные котлы, варочный котел с паровой рубашкой, универсальный варочный котёл, УВК-100, варочный котёл с паровым нагревом, УВК-80, УВК-П-80, УВК-П-100

 

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено

Автоматическая мини сыроварня. Котел сыроварочный автоматизированный КСА-150

Основано в2010

Россия

Просмотреть профиль

Категории компании