Модель:УВК-П-2м³
Категория:Молочные изделия
Технические характеристики УВК-П-2м³Универсальный варочный котел паро-водяной УВК-2000 расход пара 100-200 кг/часЁмкостьтрехслойная с рубашкой нагрева, охлаждения, термоизоляцией и облицовкой.Материалкотла и рубашки пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Материал облицовки пищевая нержавеющая сталь AISI 304.Дно-конус. Внутренняя часть ванны котла полированная.Крышкаплоская герметичная ⅓ с двумя открывающимися люками на защелках. Рабочийобъемемкости 2000л, геометрический - 2450л. Диаметр внутренний 1400 мм. Высота обечайки 1500 мм. Высота конуса 300 мм.Теплоносительпар.Рубашка нагреваи охлаждения спирального типа - штрипс на рабочее давление пара или воды до 0,6 МПа. Вход пара и подача охлаждающей воды регулируется клапанами с воздушным управлением ¾ дюйм - 8шт.Центральная мешалкаякорного типа с разнонаправленными лопастями. Привод мешалки мотор-редуктор ЦИЛИНДРИЧЕСКИЙ 5,5кВт. Скорость вращения вала мешалки от 28 до 30 об/м с плавной регулировкой вращения.Боковая мешалкас разнонаправленными лопастями. Привод мешалки мотор-редуктор 3кВт. Скорость вращения вала мешалки от 10 до 60 оборотов в минуту с плавной регулировкой вращения. Датчик температуры в продукт. Патрубок выгрузки продукта ДУ 100 мм с затвором дисковым. Патрубок выхода испарений продукта на крышке ДУ 80 мм. Лапы опорные – 3 шт. Толщина внутренней ванны 4 мм. Толщина спиральной рубашки 2 мм. Гидроопресовка рубашки при давлении 10 бар.Расход пара150-200 кг/час. Патрубок подачи воды в емкость со счетчиком и клапаном пневматическим ¾ дюйма. Универсальный паровой варочный котёл - УВК-П-2м³ - фото
Универсальный паровой варочный котёл - УВК-П-2м³ - мешалка
|
Основано в2010
Россия