Представленный здесь всасывающий делитель является машиной высокого уровня и его надежность гарантирована точной прочной механикой. Принцип деления основан исключительно на всасывании теста, чтобы обеспечить минимальное разрушение структуры теста во время процесса деления и со- блюсти весовую точность деления. Эта машина показывает наилучшую эффективность при работе с мягким тестом (60% воды или более), когда точные операции являются необходимыми для получения хороших результатов в хлебопечении. В настоящее время разработаны четыре стандартные модели для деления теста на куски весом от 30 до 1200 г, а двухпоршеневые делители предлагаются по запросу. Бесшаговый механизм переключения скорости позволяет отрегулировать производительность и приспособить ее к индивидуальным требованиям пользователя, гарантируя ее до уровня 2000 шт/час. Умеренные габариты машины дают возможность использовать ее на имеющихся в пекарне площадях. Машина оснащена колесами, которые позволяют быстро передвинуть ее при уборке помещения. Обычно машина поставляется вместе с загрузочной воронкой из нержавеющей стали вместимостью на 40 кг теста. Однако имеются воронки большего объема, что позволяет использовать машину на предприятиях с непрерывным производственным процессом. Простая в эксплуатации, очень надежная и прочная конструкция и аккуратная отделка без сомнения де- лают эту машину одной из самых безопасных на рынке сегодня. Модель делителя-округлителя оснащена специальной лентой с поперечной тефлоновой планкой для хорошего округления тестозаготовок.