Оборудование для измельчения, смешивания, рафинирования и конширования шоколада
Категория:Кондитерские изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Оборудование для измельчения, смешивания, рафинирования и конширования шоколада
Универсальное решение для предварительного измельчения, смешивания, рафинирования и конширования с производительностью 50 кг на партию; контроль температуры и сменные лезвия из закаленной стали.
Технические параметры
- Производительность 50 кг / партию
- Машина состоит из неподвижной камеры смешивания / измельчения, облицованной желобчатыми пластинами, снабженной рубашкой для контроля температуры или охлаждения.
- Вращающиеся сменные лопасти из закаленной стали прижимаются к рифленым пластинам с помощью регулируемой системы давления с ручным управлением.
- Максимальный и минимальный уровни давления предварительно настроены для предотвращения перегрузки машины.
- Механизм привода лопастей состоит из электродвигателя и прочно сконструированного редуктора, расположенного отдельно от камеры измельчения.
- Блок управления с автоматическим контролем температуры.
- Контроль давления по силе тока двигателя.
contato@jafinox.com.br
www.jafinox-rdw.com