Оборудование для покрытия шоколадной глазурью GAMITALY Italy Tekno Italia
Категория:Кондитерские изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Машина для глазирования кондитерских изделий при помощи кондитерской глазури или иных покрытий, не требующих темперирования.
Дежа емкостью в 25 кг.снабжена смесителем, поддерживающим глазурь в жидком и однородном состоянии.
Машина растворяет на водяной бане и перемешивает покрытие, поддерживая температуру равномерной.
Система покрывания предусматривает подсоединение к машине глазировочной тележки, укомплектованной диффузором, устройством обдува, встряхивателем сетки и устройством снятия излишков шоколада с донышка продукта
Рабочая ширина глазировочной тележки 250 мм.
Глазировочная машина R 500
Машина для глазирования кондитерских изделий при помощи кондитерской глазури или иных покрытий, не требующих темперирования.
Дежа емкостью в 45 кг. снабжена смесителем, поддерживающим глазурь в жидком и однородном состоянии.
Машина растворяет на водяной бане и перемешивает покрытие, поддерживая температуру равномерной. Система покрывания предусматривает подсоединение
к машине глазировочной тележки, укомплектованной диффузором, устройством обдува, встряхивателем сетки и устройством снятия излишков шоколада с донышка продукта.
Рабочая ширина глазировочной тележки 300 мм.
Глазировочная машина R 550
Машина для глазирования кондитерских изделий при помощи кондитерской глазури или иных покрытий, не требующих темперирования.
Дежа емкостью в 55 кг. снабжена смесителем, поддерживающим глазурь в жидком и однородном состоянии. Машина растворяет на водяной бане и перемешивает покрытие, поддерживая
температуру равномерной. К машине подсоединяют глазировочную тележку, получая, таким образом, систему глазирования, укомплектованную диффузором,
устройством обдува, встряхивателем сетки и регулируемым устройством снятия излишков шоколада с донышка продукта.
Рабочая ширина глазировочной тележки 400 мм.
Глазировочная машина R 600 Видео
Машина для глазирования кондитерских изделий при помощи кондитерской глазури или иных покрытий, не требующих темперирования.
Дежа емкостью в 80 кг.
снабжена смесителем, поддерживающим глазурь в жидком и однородном состоянии.
Машина растворяет на водяной бане и перемешивает покрытие, поддерживая
температуру равномерной. К машине подсоединяют глазировочную тележку, получая, таким образом, систему глазирования, укомплектованную диффузором, устройством обдува, встряхивателем сетки и регулируемым устройством снятия излишков шоколада с донышка продукта.
Рабочая ширина глазировочной тележки 600 мм.
Туннель охлаждения Видео
Он используется для безупречного охлаждения продуктов с покрытием.
Охлаждение производится посредством циркуляции воздуха по замкнутому кругу,контролируемым терморегулятором. Блок охлаждения, ограниченной мощности, контролирует также влажность с тем, чтобы достичь безупречного окончательного результата. Поступательная скорость ленточного конвейера можно регулировать.
Туннель предоставляется различной длины и ширины в зависимости от нужд пользователя. Через каждые 6 метров к туннелю добавляется независимый и терморегулируемый блок охлаждения, а значит можно задать различную
температуру. Макс высота продукта 70 мм
TR300 ширина 300 мм от 4 до 12 метров (скорость от 0 до 2,1 м / мин)
TR400 ширина 400 мм от 6 до 20 метров (скорость от 0 до 4 м / мин)
TR600 ширина 600 мм от 8 до 20 метров (скорость от 0 до 4 м / мин)
teknoitalia@teknoitalia.ru
https://www.teknoitalia.ru/