Категория:Хлебобулочных изделий
Оборудование для производства рахат-лукума
Наше оборудование обеспечивает оригинальный вкус рахат-лукума и длительный срок хранения.
Мы производим различные машины в соответствии с необходимой производственной мощностью.
В зависимости от типа используемого топлива: газовая, электрическая или паровая варочные системы.
В комплект оборудования входят:
Мы обеспечиваем полную безопасность и контроль для каждой системы отопления: автоматическая инверторная система, автоматическая горелка (система обнаружения утечки газа), автоматическая паровая система.
Прочность механических деталей, первоклассное исполнение и сварка.
Опционально системы управления PLC, системы автоматической подачи сырья.
| Котел для варки рахат-лукума | ||||||
| Объём, л | 100 | 200 | ||||
| Тип нагрева | Газ | Пар | Электрика | Газ | Пар | Электрика |
| 6 kw | 6-8 bar, 6 kw | 34 kw | 6 kw | 6-8 bar, 6 kw | 34 kw | |
| Габариты, мм | 1700*1500*1300 | 2000*1600*1300 | ||||
| Количество обслуживающего персонала | 1 | 1 | ||||
| Резательная машина | |
| Производительность , кг/час | 350 |
| Тип энергии | Электрика |
| Мощность, кВт | 3,55 |
| Размеры, мм | 2200*1100*1280 |
| Количество обслуживающего персонала | 1 |
| Пневматическая резательная машина | |
| Производительность , кг/час | 600 |
| Тип энергии | Электрика |
| Мощность, кВт | 5 |
| Воздух, бар | 6-8 |
| Размеры, мм | 7500*1250*1400 |
| Количество обслуживающего персонала | 1 |
| Мельница для сахарной пудры | |
| Производительность, кг/час | 100 |
| Тип энергии | Электрика |
| Мощность, кВт | 2,2 |
| Размеры, мм | 1000*700*1550 |
| Количество обслуживающего персонала | 1 |
| Миксер | |
| Производительность, кг/час | 600 |
| Тип энергии | Электрика |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Размеры, мм | 1240*870*1240 |
| Количество обслуживающего персонала | 1 |