Категория:Хлебобулочных изделий
Конический округлитель AS для формирования тестовых заготовок сферической формы, выполненных из теста мягкой или средней консистенции.
Формирование происходит в конической части машины, которая вращаясь перемещает тестовые заготовки по каналу в виде спирали, что позволяет получать сферическую форму тестовых заготовок.
Каналы округлителя покрыты тефлоном для быстрого перемещения тестовых заготовок, гарантируя также не прилипание их к частям округлителя.
Характеристики:
Двойное устройство посыпки мукой
Корпус из железа
Конус из сплава для пищевой промышленности
Ременная передача
Колеса и система блокирования.
Тефлонированные каналы.
Вес тестозаготовок в зависимости от модели:
AS O: от 40 до 300 грамм
AS 1: от 100 до 1000 грамм
AS 2: от 500 до 2800 грамм
AS 3: от 1000 до 3600 грамм
Опции :
- Тефлоновое покрытие конуса округлителя
- Устройство подачи горячего и холодного воздуха
- Выходной конвейер