Открытая фаршемешалка RM-330 Компонент Плюс
Категория:Мясные изделия
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
Характеристика
Отрытая фаршемешалка RM-330 служит для быстрого и качественного перемешивания различных продуктов, с добавлением ингредиентов. Применяется в мясной, рыбной, молочной промышленности, а так же других сферах.
Обеспечивает высокое качество при перемешивании мясного и рыбного фарша, творога, салатов и других смесей.
Общее описание
- Фаршемешалка имеет два месильных вала специальной конструкции с лопатками, которые обеспечивают высокую интенсивность перемешивания, но при этом обеспечивается тщательность и бережность по отношению к продукту;
- За счет особой конструкции мешалки и расположения валов в разных уровнях относительно горизонта, смешивание происходит по всему объему с особой равномерностью, отсутствуют зоны «застоя».
- Скорость вращения валов регулируется. Вращение возможно не только в разных направлениях, но так же в одном направлении для ускорения выгрузки и уменьшения «перетераемости» фарша.
- Доступно исполнение мешалки для работы в автоматическом режиме по предварительно составленным программам. Открытие шибера (заслонки) выгрузки может осуществляться как вручную, так и при помощи пневмопривода (опция).
- Промежуточная камера облегчает санитарную обработку и дополнительно предохраняет рабочие механизмы от попадания влаги и мясного сока.
- Все узлы выполнены со значительным запасом прочности и надежности, что обеспечивает долговечность и бесперебойность работы.
Конструктивные особенности
- Конструкцией предусмотрен специальный разрыв между стенкой дежи и узлом привода шнеков. Данное решение позволяет производить оперативный контроль за состоянием уплотнений, а так же полностью исключает попадание мясного сока в узел привода шнеков
- Выгружной люк имеет максимальную площадь сечения, что позволяет вести выгрузку быстро, без перетирания даже густого не текучего продукта. Так же возможно изготовление мешалки с двумя выгружными люками (опция).
- Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к пищевым производствам.
- Степень защиты электрооборудования IP 65.
- Эргономичная панель управления с возможностью программирования времени перемешивания, времени остановки и выгрузки.
- Фаршемешалки RM предназначена для работы с технологическими емкостями 200 л.
Технические характеристики
| Параметр | Ед.
изм. | Параметр |
| Геометрический объем дежи | л | 330 |
| Загрузки сырьем, | кг | 250 |
| Частота вращения рабочих валов | мин-1 | 0-60 |
| Параметры электросети | 3Ф/380В/50Гц | |
| Общая мощность | кВт | 4,4 |
| Габаритные размеры (длина, ширина, высота) | мм | 1320x900x1400 |
| Вес | кг | 540 |
nap@komponent.pro
https://komponent-plus.ru/o-predpriyatii/