Описание
ПАРОТРУБНАЯ ПЕЧЬ ATBKF
Наиболее важной особенностью подовой паротрубной печи марки Altuntop является система нагрева камеры выпечки. Температура распространяется между ярусами путем циркуляции нагретой жидкости в трубах. Преимущество этой системы заключается в том, что она позволяет равномерно нагревать каждую точку поверхности приготовления. Каждый ярус оснащен трубами, которые окольцовывают ярус со всех сторон. Каждый ярус оснащен мощными парогенераторами, которые позволяю оснащать ярус паром в желаемом количестве.
По желанию пользователя присутствует возможность установить сенсорную или механическую панель управления. Камера сгорания и каналы выполнены из огнеупорного кирпича. Эта структура особенно важна в трубчатых системах нагрева печи. Благодаря системе теплоизоляции из минеральной ваты, расположенной толстым слоем, генерируемое тепло может храниться в печи в течение длительного времени. Кроме того, эта технология теплоизоляции помогает печи быстро накапливать тепло и на выходе получать выпечку одинакового качества каждый раз при последовательном выпекании.
info@altuntop.com
www.altuntop.com