Профессиональные электрические печи с варочной камерой, спроектированной и оптимизированной для пиццы диаметром 36 см.
Фасады из нержавеющей стали.
Управление через независимые механические термостаты как для верхней части духовки, так и для подовой плиты 50÷500 °C, изоляция из испаряемой минеральной ваты высокой плотности, варочная поверхность из огнеупорного камня, пирометр и внутреннее галогенное освещение.
Серия из трех нагревательных элементов для верхней и нижней плит духовки с питанием от контакторов. Также доступен с электронным терморегулятором с цифровым дисплеем.