ПЕЧЬ С ПОДОГРЕВОМ ГАЗА
Категория:Хлебобулочных изделий
Цена:
Договорная
- Минимальный заказ:
- Наличие:
- Среднее время ответа:
- Процент ответов:
- Условия и способы оплаты:
- Поделиться:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Описание
ПЕЧЬ С ПОДОГРЕВОМ ГАЗА
Газовая туннельная печь с непрямым обогревом Sveba Dahlen предлагает уникальную гибкость и возможности для производства широкого спектра продуктов. Туннельная печь построена по концепции, в которой каждая зона оснащена двумя газовыми горелками Weishaupt ™, которые нагревают воздух и распределяют его в верхнюю и нижнюю части печи через теплообменники. Использование отдельных горелок для верхней и нижней части обеспечивает индивидуальные настройки температуры для верхнего и нижнего нагрева и, таким образом, обеспечивает оптимальный контроль температуры и быстрое время реакции, что дает большую гибкость по сравнению с традиционной печью с одной горелкой. Каждая зона печи состоит из ряда сборных модулей (каждый длиной 2,2 м), которые легко транспортировать и устанавливать. Если требуется больше мощности, можно добавить дополнительные зоны. Духовки с косвенным газовым (масляным) нагревом можно использовать до 280 ° C. Доступная ширина ленты: 2,1 м (2,2 м *), 2,5 м (2,6 м *), 3,0 м (3. 1 м *). * До определенной длины.
ФУНКЦИИ
- Раздельные конфорки для верхнего и нижнего нагрева
При использовании отдельных конфорок для верхнего и нижнего нагрева становится легче регулировать духовку, и печь также реагирует намного быстрее. Таким образом, туннельная печь становится намного более гибкой по сравнению с традиционной печью с одной горелкой. - Зоны
Каждая зона в туннельной печи контролируется независимо друг от друга, поскольку температура устанавливается в каждой зоне так же, как в печи с электрическим нагревом. Регулировать туннельную печь с помощью заслонок не нужно. - Энергоэффективность
Чтобы получить минимально возможное потребление энергии в газовой печи, в запатентованной туннельной печи непрямого нагрева Sveba Dahlen используется система с несколькими горелками (одна горелка для верхнего нагрева и одна для нижнего нагрева в каждой зоне). Это означает, что мощность используется в разных зонах только тогда и там, где она необходима. - Надежность
Традиционная духовка не может работать, если конфорка погаснет, а в нашей духовке ее все еще можно производить, поскольку мы используем несколько горелок. Это делает печь очень надежной.
info@sveba.com
www.sveba.com