Печи Tagliavini COMPLEX

Модель:Tagliavini COMPLEX

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:
Договорная
  • Минимальный заказ:
  • Наличие:
  • Среднее время ответа:
  • Процент ответов:
  • Условия и способы оплаты:
  • Поделиться:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Описание

Печи Tagliavini COMPLEX

Ассортимент Tagliavini COMPLEX предлагает идеальное сочетание между полочным и конвекционным выпечкой, а также преимуществаменьшего пространства,максимальной универсальностивыпечки иединой комбинированной вытяжной системы.

ОБОРУДОВАНИЕ

Многочисленные доступные комбинации способны удовлетворить весь спектр производственных потребностей, поэтому эти духовые шкафы так часто используются в самых разных условиях, таких как супермаркеты, прилавки с горячим питанием, сэндвич-бары и бары фокачча, где пики производства довольно часто происходят на определенное время дня. Благодаряпростоте управленияэтими печами также может легко управлять неквалифицированный персонал. 

Состоит из: №
1
КОЛЕСНЫЙ БАЗОВЫЙ МОДУЛЬ С КОНДИЦИОНЕРОМ № 1 МОДУЛЬ КАМЕРЫ EMT 4/6040 H.20 №
1 ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ МОДУЛЬ № 
2 ПЕЧИ TERMOVEN 5T.4060 №
1 МОДУЛЬ ВЫТЯЖКИ С ВЫТЯЖНЫМ УСТРОЙСТВОМ

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОГЛОЩЕНИЕ кВт. 24,36

 

ПОДРОБНОСТИ

Блок управления SMART

 

Цифровой блок управления SMART с дисплеем для контроля: температуры выпечки, времени выпечки с сигналом окончания выпечки, времени подачи пара, освещения, открытия / закрытия клапана выпуска пара.

Я ВЫПЕКАЮ

 

Панель управления I BAKE объединяет в себе новейшие технологии в виде сенсорного экрана. Помимо функций блока управления SMART, он также включает в себя управление энергопотреблением, еженедельное программирование запуска и место в памяти для до 100 программ выпечки.

Идеальная выпечка

 

Идеальная выпечка гарантируется комбинацией двух технологий выпечки: статической и конвекционной. Это гарантирует пользователю оптимальную точность и качество выпечки благодаря технологии Тальявини, не говоря уже о большой гибкости.

Максимальная паропроизводительность

 

Поскольку эта модель состоит из двух типов печей, модульной и Termovent, пар вырабатывается традиционной системой электрического парогенератора для модульных печей и водяным орошением, направленным против турбины в печах Termovent. В обоих случаях результат на конечном продукте является оптимальным.

Контрольная ячейка (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)

 

Блок камер может быть установлен на опорном основании с колесами или на расстойной ячейке на колесах.

Авангардная техника

 

Духовка Complex - это результат внимательной, авангардной технологии, сочетающей практичность использования и минимальное потребление энергии. Это универсальный и прочный электрический духовой шкаф, отвечающий всем требованиям. Панель управления I BAKE объединяет в себе новейшие технологии в виде сенсорного экрана.

Отзывы клиентов (0)

Написать отзыв
Ничего не найдено

Tagliavini

Основано в1934

Италия

Просмотреть профиль

Категории компании