Планетарный миксер

Категория:Хлебобулочных изделий

Цена:

Договорная

Минимальный заказ:
Наличие:
Среднее время ответа:
Процент ответов:
Условия и способы оплаты:
Поделиться:

1
1
0 часа
100%

В избранные В избранные Скачать предложение Написать

Описание

Характеристика

Планетарные миксеры предназначены для замешивания и взбивания кондитерских изделий. Планетарные миксеры обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.д. Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых. Стандартная конфигурация: 3 месильных органа: венчик, крюк, лопатка. Работают бесшумно и без вибрации. Легкая чистка и обработка деталей. Экономный расход электроэнергии.
- Все детали, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали (дежа и месильные органы).
- Прочный корпус
- Защитная панель из нержавеющей стали

По требованию :
1. Авто подъем и спуск дежи
2. Электронное управление скорость

Технические параметры

Модель	Ед. Изм.	PMP 20	PMP 40	PMP 60
Емкость дежи	л	20	40	60
Вращения двигателя	об/мин	Вариатор	55 - 110 - 120	55 - 110 - 120
Вращения насадки	об/мин	100-415	140 - 280 - 520	140 - 280 - 520
Ширина (W)	мм	500	630	630
Длина (L)	мм	650	910	910
Высота (H)	мм	770	1370	1370
Высота (H1)	мм	410	800	810
Электрическая мощность	кВт	0,75 (220В)	1 - 1,4 - 1,5	1- 1,4 - 1,5
Масса оборудования	кг	81	220	230