Stein ProBAKE - это плита непрерывного действия, в которой используется антипригарная лента и только нижние нагревательные плиты. Мы разработали ProBAKE, чтобы создать желаемую подошву для любого хлебобулочного изделия на основе теста. Подготовка нижней поверхности продукта питания подготавливает продукт к непосредственному переносу на следующий этап обработки, что значительно улучшает передачу продукта при сохранении целостности продукта из теста.

Модели: